冬季天寒地冻，中医认为寒气盛则伤人之阳气。老年人多阳气不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些御寒粥，既可防病壮体，又可御寒。

       羊肉粥

       选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，放粳米150克熬粥。 

       羊肉性温热，系高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

冬季是手足皲裂症多发季节，不少人手指头、脚后跟裂口、出血，只能用橡皮膏贴上，严重者甚至继发感染，疼痛难忍，影响工作和生活。

       引起手脚干裂的原因有很多种，真菌、湿疹、单纯的皮肤老化干燥、糖尿病等都会引起皮肤干裂现象，患者应该先到医院请专家诊断。如果只是单纯的由于冬季气温低、皮脂腺分泌减少造成干裂问题，就需要在日常生活中多注意皮肤的护理。如果您手脚容易干裂，不妨试试这几招：

       1、减少用凉水的次数，避免皮肤因受凉而减少对皮脂的分泌。

回家过年是为了和家人团聚，若是在火车上惹出一身病来也是不什么好事情，对于常见的“火车病”，回家过年的人们要十分注意，谨防“火车病”，健康回家过好年！

       “火车病”之一：呼吸系统疾病

       大家都知道火车车厢封闭性很强，空气流通差，再加上春运时人多，车厢内空气质量通常很污浊，细菌也容易滋生。除感冒、流感外，混浊的空气也可能造成慢性支气管炎等疾病突然发作。此外，不流通的空气中二氧化碳的浓度通常很高，长时间吸入还会出现头晕、头疼、精神萎靡等。 因此坐火车回家过年的人，有慢性支气管炎等宿疾的人，平时常用的喷雾剂等药品也要随身携带，一旦发作可保证有药可用；老人、小孩等抵抗力较弱的人，可戴上口罩，防止细菌的侵扰，口罩最好多备几个，每隔3-4小时就更换一个新的。 

冬天到来天气转凉，又到了流感高发的季节。注意饮食营养和清淡可口，对防治流感有很好的辅助作用。

杂粮粥

       将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。

   我们知道，水果和蔬菜都含有丰富的营养，常吃水果及蔬菜可补充人体所需的维生素。然而，有时人们在食用水果及带皮蔬菜时，会把外皮剥掉。中医认为，部分果蔬皮也是中药，具有很高的保健功效。可见，有些果蔬皮不应仍掉。下面为您盘点了7种具有保健功效的果蔬皮。

       果蔬皮一：梨皮清心润肺

       梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。

  它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。

       动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。

       从食疗的角度而言，胡萝卜、红萝卜、洋葱、芝麻、杏仁、花生、三文鱼、绿豆芽等都是降血脂的好食物。

   冬天是进补季节，不少市民也趁此时机买药材和膏方给自己的孩子补身体。对此，深圳市儿童医院中医科主任万力生博士提醒市民，小儿冬季进补需谨慎，身体发育好、没有疾病的孩子不需要用药物来进补，只有三类体虚的孩子可在冬季进补。

       没病的孩子无需进补

       万力生指出，不少父母爱子心切，为了让孩子长得快，长得结实，擅自给孩子服用滋补品，如蜂乳、花粉、鸡胚、蜂王浆等，“孩子服用不久后，女孩子出现两侧乳房增大，甚至会发生阴道出血，男孩子出现长胡须，体毛多，睾丸、阴茎长大，阴茎勃起增加等性早熟现象。”

   男人在步入中年后，由于肾精渐衰，必然会出现生殖、记忆、运动、泌尿及内分泌等诸多功能的下降，这是不可抗拒的生理现象。但是，由于男人对“肾虚”缺乏必要的了解，往往片面地将“肾虚”理解为“性能力降低”，与西医所说的ED（即勃起功能障碍）等同，给自己增加了不必要心理负担。

       据统计，有相当一部分“肾虚”的男人是由于心理因素在作祟，实际上他们根本没有肾虚的症状。即使出现肾虚，也不一定就是性功能降低，而可能是其它的一些症状，如肾虚耳鸣、眩晕、心悸等。

随着生活方式的悄然改变，肝病以及早已不是少数肝炎患者的专有名词，脂肪肝、酒精肝、肝硬化……这些都成了中年人甚至青年人的常见疾病。

       首先，在饮酒之前要及时进食一些主食，如米饭、馒头、面条等，避免空腹饮酒。其次，勿将酒与碳酸饮料如可乐、汽水等混在一起喝，因为饮 料中的成分能加快身体吸收酒精。更不能将各种酒混在一起喝，因为各种酒成分、含量各不相同，相互混杂，发生化学反应，使人饮后易醉、头痛。

俗话说的好呀：你吃什么就补什么。但是你知道大脑、心脏、肺、头发等都需要什么样的食物营养吗？小编现在就给你提供一张全身的“食物地图”，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。

护脑：菠菜

      因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的“还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于“还原食物”呢？专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。